ขนมแต่ละชนิดมักมีที่มาที่ไปต่างกัน ทั้งการอยู่การกิน วัฒนธรรม ภูมิประเทศ วัตถุดิบ ซึ่งในประเทศเราเองก็มีขนมหลากหลายเพราะแต่ละภูมิภาคนั้นมีการดำรงชีวิตที่แตกต่างกัน แต่ที่เหมือนกันก็คือมีความอร่อยและเป็นที่นิยมในท้องถิ่นเป็นอย่างมาก นอกจากนี้สำหรับนักท่องเที่ยวแล้ว ขนมยังเป็นของฝากที่ดีอีกด้วย

แตงโม Densuke ผลไม้แสนหวานจากแดนญี่ปุ่น

December 18, 2017 0

แตงโม เป็นผลไม้ราคาถูก หากินได้ง่ายในประเทศไทย อีกทั้งยังมีหลากหลายสายพันธ์ ไม่ว่าใคร ๆก็ชื่นชอบ เพราะมันมีรสชาติหวานเย็น บวกกับความฉ่ำน้ำของเนื้อผลไม้ มันจึงเป็นผลไม้ช่วยคลายร้อนแก้กระหายน้ำได้อย่างดีเยี่ยม ยิ่งในหน้าร้อนได้กินแตงโมเย็นๆสักจานก็ฟินแล้ว ในบ้านเรานั้นมีแตงโมมากมายหลากหลายสายพันธุ์ให้ซื้อ เช่น แตงโมเนื้อแดง , แตงโมเนื้อเหลือง , แตงโมตอร์ปิโด , แตงโมจินตหรา , แตงโมกินรี , แตงโมไร้เม็ด เป็นต้น ซึ่งผู้บริโภคก็สามารถเลือกกินกันได้ตามใจชอบ […]

Pudding ขนมหวานชั้นเยี่ยมที่น่ารับประทาน

December 18, 2017 0

Pudding เป็นขนมหวานที่สมัยนี้หาทานได้ง่าย ราคาก็ไม่ค่อยสูงเท่าไหร่นัก หรือบางคนก็ชอบทำทานเองเพราะทำได้ง่าย แป๊ปเดียวก็เสร็จอีกทั้งยังอร่อยอีกด้วย ตัวขนมมีสัมผัสแบบอ่อนละมุน นุ่ม เบา เหมาะแก่การนำมาทานล้างปากหลังอาหารมื้อหนักจริงๆ โดย Pudding เกิดขึ้นในปี ค.ศ. 1837 ผู้คิดค้นคือ นาย Alfred Bird ซึ่งแต่เดิมเป็นการพลิกแผลงมาจาก Custard โดยการใช้ แป้งข้าวโพดแทนไข่ เพราะภรรยาสุดทีรักของนาย Alfred เธอแพ้ไข่นั่นเอง […]

ไอศกรีม Chocolate Sundae ขนมหวานสุดโปรดของใครหลายคน

December 18, 2017 0

วันที่ 3 เมษายน ค.ศ. 1892 เป็นวันเกิดของไอศกรีม Sundae นับตั้งแต่วันนั้นเป็นต้นมา Chocolate Sunday ก็กลายมาเป็นของหวานที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ทั่วโลกต่างตกหลุมรัก คุณรู้หรือไม่ว่า ต้นกำเนิดของไอศกรีมหวานแสนอร่อย มีน้ำราดลงบนก้อนไอศกรีม ประดับความสวยงามด้วยลูกเชอร์รี่แช่อิ่ม กำเนิดขึ้นมาจากความคิดของบาทหลวงท่านหนึ่ง หากย้อนไปในตอนที่ประเทศสหรัฐอเมริกา ยังคงเป็นประเทศพึ่งเกิดใหม่มีอายุเพียง 200 ปีเศษๆ เพราะฉะนั้นการสร้างตำนานอันเป็นต้นกำเนิดของประวัติศาสตร์ต่างๆ จึงเป็นเรื่องที่ทุกคนต่างหมายปองอยากเป็นผู้สร้างตำนาน เช่นเดียวกับต้นกำเนิดของไอศกรีม Sundae โดยมีหลายรัฐในสหรัฐอเมริกา […]

ขนมไทยมีอะไรน่ากินบ้าง

June 9, 2017 0

คนไทยเรานี่ดีจริงๆนะ ข้าวปลาน้ำท่าถือว่าอุดมสมบูรณ์แห่งหนึ่งของโลกเลยก็ว่าได้ ของคาว หากไม่กินพิสดารมากจนเกินไป ที่มีอยู่ตอนนี้คงกินกันไม่วันหมด หมู เห็ด เป็ด ไก่ กุ้ง หอย ปู ปลา มีให้เลือกอย่างมากมายจริง ไม่เพียงแค่นั้น ของหวาน เมืองไทยเราก็ถือว่าเป็นแหล่งรวมของเด็ดเหมือนกันกินกันไม่หวาดไม่ไหว วันนี้เราเลยขอแบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม ดูสิว่าเพื่อนเคยกินอะไรกันมาบ้าง ขนมไทยแบบหยิบกินได้เลย นิยาม ขนมไทยที่สามารถหยิบกิน หรือตักกินได้เลย […]

honey toast ที่สุดของขนมสุคชิคhttp://www.medjoolsf.com/

June 8, 2017 0

honey toast ที่สุดของขนมสุคชิค ขนมหวานถือว่าเป็นของกินอีกชนิดหนึ่งที่บ้านเรามีให้กินอย่างไม่รู้เบื่อ เอาแค่ขนมไทยอย่างเดียวก็กินกันจนไม่หวาดไม่ไหวแล้ว แต่เดี๋ยวนี้ขนมหวานมีการรับอิทธิพลมาจากประเทศอื่นๆอย่าง ญี่ปุ่น เกาหลีมาด้วย ทำให้เกิดของหวานใหม่ๆมาให้เราได้ลิ้มลองกัน หนึ่งในนั้นก็คือ Honey Toast ขนมหวานสุดชิค ที่ใครหลายคนต้องหาโอกาสไปลอง ฮันนี่โทสต์ มันคือขนมอะไร หลายคนอาจจะไม่เคยได้ยินชื่อของหวานแบบนี้มาก่อน หรือเคยแต่ก็แค่ผ่านไม่เคยกิน เราเลยมาอธิบายความกันก่อน ฮันนี่โทสต์ นี้เป็นของหวานประกอบไปด้วย ขนมปังที่ปิ้งหรืออบด้วยเนย จากนั้นก็จะใส่วิปครีมลงไป ตามด้วยน้ำผึ้ง ทานด้วยไอศครีมเย็นราดด้วยนมข้นหวาน […]

color_
kanom_thais
ขนมต่างๆ ย่อมมีความเป็นมาและเรื่องเล่า ที่เป็นตำนานเล่าต่อกันมาว่า เหตุผลการทำขนมสำหรับถวายให้กษัตริย์แต่ละประเทศนั้นมาจากอะไร บางชนิดเพียงเพราะชื่อเป็นสิริมงคล แต่บางชนิดก็มาการรสชาติที่อร่อย และอีกสิ่งหนึ่งที่ขนมไทยเหนือกว่าชาติอื่นก็คือการใช้ความอดทนในการทำที่นาน และมีความหมายในการทำทุกขั้นตอน ถือเป็นการเอาในใส่ในการทำขนมที่ยอดเยี่ยมที่สุดในโลก
kanom_jeeb
ขนมบางชนิดสามารถนำมาทานเพื่อรองท้องได้ด้วยเพราะมีส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ อย่างเช่นขนมจีบ แถมยังพกพาง่าย และหาซื้อได้อย่างสบาย ไม่ว่าจะเป็นร้านตามข้างทาง หรือร้านสะดวกซื้อต่างๆ ก็สามารถหาทานได้
knowledge
ด้านล่างคือวีดีโอเกี่ยวกับขนม ที่รวบรวมความรู้ด้านการทำของหวานต่าง ๆ มีทั้งขนมไทยหายาก และขนมต่างชาติมากมาย พร้อมทั้งวิธีการทำ และ รถชาติ เพื่อให้ผู้ใช้งานได้รับข้อมูลที่มีประโยชน์กับการใช้งานเว็บไซต์ของเรา