ในทุกๆ 15 ค่ำ เดือน 8 ของทุกปี สิ่งที่จะเกิดขึ้นก็คือ “เทศกาลไหว้ประจันทร์” ซึ่งที่จะขาดไปไม่ได้เลยในงานเทศกาลนี้คือ “ขนมไหว้พระจันทร์” เป็นขนมที่ทำจากแป้งเคลือบน้ำเชื่อม ด้านในสอดใส้รสชาติที่หลากหลาย ในช่วงวันเทศกาลจะหาซื้อได้ง่ายมาก เพราะในไทยถือว่ามีคนเชื้อสายจีนอยู่เยอะ เลยทำให้เทศกาลนี้ก็มีความสำคัญกับไทยไม่แพ้กัน แต่ทำไมเราถึงต้องไหว้กันด้วยล่ะ ลองมาดูความหมายของเทศกาลนี้กันเถอะ
เทศกาลไหว้พระจันทร์มีความหมายอยู่หลายอย่าง อย่างแรกคือถือว่าเป็นวันรวมญาติของคนจีน สมาชิกในครอบครัวทุกคนจะกลับมาเยี่ยมบ้านเกิดของตน หรือเก็บเกี่ยวพืชผลสำหรับเทศกาล ว่ากันว่าดวงจันทร์เป็นดวงที่สว่างและกลมที่สุดในวันนี้ ซึ่งหมายถึงการรวมตัวของครอบครัว นี่คือเหตุผลหลักว่าทำไมเทศกาลจึงมีความสำคัญของคนจีนมาก
อย่างที่สองคือเป็นการขอบคุณพระเจ้า ขอบคุณสำหรับการเก็บเกี่ยว หรือเพื่อความสามัคคีกัน อย่างที่สามคือเป็นวันสำหรับขอพร เช่นขอให้มีบุตรทารก, มีคู่สมรสที่ดี, มีความงาม, อายุยืน หรือเพื่ออนาคตที่ดี โดยทั่วไปเราสามารถหาซื้อขนมไหว้พระจันทร์ได้ไม่ยากนัก แต่ถ้าอยากจะได้ขนมที่แตกต่างจากคนอื่น ลองมาดูขนมไหวพระจันทร์สุดหรูที่เรานำมาฝากในวันนี้กันเลยดีกว่า
ขนมไหว้พระจันทร์จากร้านกาแฟชื่อดังอย่าง Starbuck
หากอยากได้ของพรีเมี่ยมให้มาที่ Starbuck ที่ขายขนมไหว้พระจันทร์เป็นเซ็ตในราคา 1,450 บาท มีรสชาติให้เลือก 9 อย่าง ไม่ว่าจะเป็น ไส้กาแฟ ชาเขียว ถั่วแดง ทุเรียน หมอนทอง หรือ ช็อคโกแลต ภายในชุดจะมาพร้อมกับกระเป๋าให้สีฟ้าสดใส ด้านในเป็นกล่องสีน้ำเงินที่มีลวดลายสวยงามเหมาะสำหรับซื้อไปฝากเพื่อน หรือญาติผู้ใหญ่ก็ดี สามารถหาซื้อได้ตามร้านกาแฟ Starbuck ทุกสาขาจนกว่าสินค้าจะหมด ไปช้าของหมดไม่รู้ด้วย
ขนมไหว้พระจันทร์จาก แชงกรี-ลา โรงแรมหรูใจกลางกรุง โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ มักจะนำขนมไหว้พระจันทร์ออกมาวางขายในแต่ละปี ซึ่งแต่ละรอบก็จะมีคนรอต่อคิวรอซื้อกันเป็นจำนวนมาก มาพร้อมกับตัวเลือกมากถึง 5 รสชาติ และแน่นอนว่าจะขาดไส้โหงวยิ้งแบบดั่งเดิมไปไม่ได้ ซึ่งเป็นสูตรพิเศษของทางโรงแรม ทำขึ้นจากธัญพืชหลากหลายชนิด หรือถ้าอยากลองของใหม่ก็มีไส้ “อัลมอนด์ผสมงาดำ” หรือ “ไส้ทุเรียน” ที่กำลังขายดีสุดๆ โดยราคามีให้เลือกตั้งแต่ 400 จนถึง 1,600 บาท สามารถเข้าไปซื้อได้ที่ ชั้น 3 โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ เห็นแบบนี้แล้วก็อย่ารอช้าก่อนที่สินค้าจะหมด