ขึ้นชื่อว่าประเทศญี่ปุ่นย่อมต้องมีอะไรแปลกๆ มาให้ชาวโลกให้ทำความรู้จักกันบ่อย โดยเฉพาะคนไทยที่นิยมเดินทางไปท่องเที่ยวนั้นมักพบกับของฝากแปลกใหม่จนต้องเสียเงินซื้อกลับมาทุกที เมื่อพูดถึงของฝากช็อกโกแลตดูจะเป็นของขึ้นชื่อที่ใครๆ เวลาไปญี่ปุ่นก็ต้องซื้อมาฝากทั้งนั้นแต่จะเลือกซื้อแค่แบบเดิมๆ มันก็ดูธรรมดาไปหน่อย หลายบริษัทที่ทำช็อกโกแลตจึงพยายามพัฒนาอะไรแปลกใหม่ให้นักท่องเที่ยวได้ลิ้มลองกันตลอดเวลา หนึ่งในนั้นก็คือการผลิตช็อกโกแลตไส้เหล้าขึ้นมานั่นเอง แม้ดูแปลกตาแต่ขอบอกว่ารสชาติไม่ได้แย่เสียทีเดียว
ความแปลกใหม่ของชาวญี่ปุ่นกับช็อกโกแลตไส้เหล้าญี่ปุ่น
ต้องบอกก่อนว่าจริงๆ แล้วช็อกโกแลตไส้เหล้าจากประเทศญี่ปุ่นนี้มีหลายบริษัทที่ผลิตขึ้นมาเพื่อตอบสนองความแปลกใหม่และความต้องการของกลุ่มลูกค้า เราจะมาไล่เรียงทำความรู้จักกับช็อกโกแลตสูตรพิเศษเหล่านี้กันว่าเป็นอย่างไรกันบ้าง รับรองว่าใครไปญี่ปุ่นรอบนี้อาจต้องลองซื้อกลับมาให้คนที่เมืองไทยลองลิ้มชิมรสดูว่าดีแค่ไหน
เริ่มกันที่เจ้าแรกคือ Tirol-Choco ได้มีการพัฒนาเอาช็อกโกแลตมาผสมกับเหล้าหวานโดยเหล้าชนิดนี้จัดเป็นเหล้ายุคโบราณของคนญี่ปุ่น ใครที่ไม่ค่อยนิยมดื่มนักการได้ลองทานช็อกโกแลตชิ้นนี้อาจทำให้รู้สึกเหม็นกลิ่นเหล้าไปหน่อย แต่พอทานเข้าไปแล้วแทบไม่ได้สัมผัสกับกลิ่นเหมือนตอนแรกเลยด้วยซ้ำ นั่นหมายความว่าการเลือกซื้อช็อกโกแลตเหล้ายี่ห้อนี้ทุกคนสามารถทานได้ รสชาติดี เมื่อกัดเข้าไปแล้วกลิ่นไม่แรง
อีกยี่ห้อที่คนไทยคุ้นหูกันเป็นอย่างดีแถมเชื่อว่าไปญี่ปุ่นครั้งไหนก็ต้องหิ้วกลับมาตลอดก็คือ Royce หากใครต้องการเลือกซื้อช็อกโกแลตผสมเหล้าต้องเลือกซื้อแบบกล่องซึ่งถือเป็นช็อกโกแลตสดที่ให้กลิ่นของเหล้าเล็กๆ สร้างความรู้สึกดีให้กับคนที่ต้องการ แต่ถ้าแนะนำให้เลือกซื้อกล่องสีน้ำเงิน (Au Lait) เนื่องจากกลิ่นเหล้าไม่แรง รสชาติกลมกล่อมกำลังดี ได้อารมณ์ความรู้สึกของคนที่อยากทานช็อกโกแลตประเภทนี้อย่างดีทีเดียวถือว่าเหมาะสมมาก
นี่เป็นแค่ส่วนหนึ่งของช็อกโกแลตไส้เหล้าที่ทางญี่ปุ่นได้จัดทำขึ้นมาเท่านั้น ยังมีอีกหลายยี่ห้อที่พยายามพัฒนาผลิตภัณฑ์ของตนเองให้ออกมาดีที่สุด แปลกใหม่ เป็นการเพิ่มมูลค่าทางการตลาดได้อย่างดีเยี่ยม ไม่แน่ว่าในอนาคตเราอาจได้เห็นช็อกโกแลตไส้เหล้าจากหลายๆ ยี่ห้อก็ได้ใครจะไปรู้ คราวนี้คนที่เคยลองทานมาแล้วอาจบอกรสสัมผัสต่างกันออกไป แต่โดยรวมก็ถือว่าไม่เลวร้ายและน่าจะเป็นของฝากชั้นดีสำหรับนักท่องเที่ยวให้มีตัวเลือกมากยิ่งขึ้นกว่าเดิมในการซื้อกลับมาฝากคนทางบ้านนั่นเอง