Baklava ขนมหวานติดอันดับต้นของโลก

ขนมบาคลาวาชิ้นนี้ได้มีประวัติมากมาย โดยมีต้นกำเนิดมาจาก จักรวรรดิอ็อตโตมัน ในปัจจุบันขนมชนิดนี้ได้นิยมในแถบเอเชียกลาง และเอเชียตะวนตกเฉียงใต้ซึ่งขนมหวานชิ้นนี้ทำจากแป้งฟิลโลและสอดใส้ด้วยถั่ว ราดด้วยน้ำผึ้ง หรือน้ำเชื่อม ซึ่งขนมชิ้นนี้ถ้าเราอยากหาทานที่จุดกำเนิดเลยซึ่งมาจาก กรุงอิสตันบลูและกรุงเอเธนส์ และกรุงเบรต เพราะจุดกำเนิดนั้นไม่สามารถยืนยันได้ว่ามาจากที่ไหน ซึ่งไปทานแต่ละที่ก็จะมีรสชาติที่แตกต่างกันออกไป แต่ความอร่อยก็ยังคงอยู่ตลอด
บาคลาวา กับเรื่องราวที่ไม่ชัดเจน
ซึ่งจุดกำเนิดของบาคลาวานั้นยังไม่ชัดเจนสักเท่าไหร่ แต่คราวๆก็คือบาคลาวามาจาก จักรวรรดิอ็อตโตมัน ดินแดนเมโสโปเตเมียและอาหรับ และสามารถหาทานได้ที่กรุงอิสตันบลูและกรุงเอเธนส์ และกรุงเบรต ซึ่งยังไม่ชัดเจนสักเท่าไหร่นัก เพราะประวัติได้มีการอ้างอิงที่ต่างกันออกไปนั้นเอง ซึ่งเราเลยไม่สามารถระบุให้ชัดเจนได้อย่างไร แต่ขนมชิ้นนี้ก็ได้ติดอันดับขนมที่อร่อยที่สุดหลายเว็บอย่างมาก เพราะส่วนผสมของขนมหวานนี้ทำมาจาก แป้งฟิลโล สอดใส้ด้วยถั่ว ราดด้วยน้ำผึ้ง หรือน้ำเชื่อมตามใจชอบเราเลย เพราะความอร่อยของขนมชิ้นนี้ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคนนั้นเอง และขนมหวานชิ้นนี้ได้มีคนนำไปทำหลายคนอย่างมาก เพราะมันสามารถตกแต่งหน้าตาที่แตกต่างกันออกไปได้ ซึ่งการนำไปดัดแปลงและประยุกสูตรนั้นมีหลายคนนำไปทัน ให้เขากับรสชาติที่ถูกปากของประเทศของคุณนั้นเอง
โดยจุดประสงค์ของการทำขนมนั้นไม่มีสูตรตายตัว เพราะถ้าเราชื่นชอบขนมแบบไหนแล้วกินยังไม่ถูกปากสักเท่าไหร่ ก็สามารถนำไปปรับสูตรในแบบที่เราชอบได้นั้นเอง เพราะเราชอบแบบไหนก็จะชอบกินแบบนั้นไปเรื่อยๆ และยังสามารถทำวางขายได้อีกด้วยเพราะขนมบาคลาวานี้ ได้มีช่างทำขนมและหลายประเทศนำไปปรับปรุงให้เข้ากับประเทศของเขา เพราะว่าแต่ละประเทศนั้นทานไม่เหมือนกัน ซึ่งสามารถนำไปเพิ่มยอดขายให้กับร้านขนมของตัวเองได้ ซึ่งถ้าเราได้ไปเที่ยวตามประเทศต่างๆก็จะเห็นหน้าตาของขนมบาคลาวาที่ต่างกันออกไป บางคนนำไปทำเป็นรูปทรงเหมือนเค้กโรล หรือบางประเทศนำไปดัดแปลงและหาผลไม้มาวางไว้บนขนมให้ดูมีความสวยงามมากขึ้น ซึ่งสิ่งเหล่านี้ก็สามารถนำไปเพิ่มยอดขายให้กับร้านของคุณได้ตลอดอีกด้วย และยังทำขนมได้หลากหลายแบบอีกด้วยเพราะสามารถนำไปปรับเปลี่ยนแบบตามใจของคุณได้นั้นเอง ลองไปหาทานกันดูนะคะเพราะเป็นขนมที่อร่อยจนติดอันดับอีกด้วย